Les relations ville-campagne à l’heure de l’économie circulaire

 n° 236  -  juillet 2019 

Coordonné par Xavier Guiomar (AgroParis Tech)

Introduction

Métabolisme urbain, transitions socio-écologiques et relations ville-campagne
Sabine BARLES (Université Paris 1, UMR Géographie-cités)

1. Le retour à la terre des déchets urbains

Produire des matières pour les campagnes : une alternative à l’évacuation et à l’élimination des déchets solides urbains

Oumar CISSÉ (Institut Africain de Gestion Urbaine, Secrétaire exécutif, Dakar)

Une méthode d’écoconstruction de sols fertiles pour la ville : le programme SITERRE Laure VIDAL-BEAUDET (AgroCampus Ouest)

Jusqu’où doit-on promouvoir l’économie circulaire ? Sylvie LUPTON (UniLaSalle)

Villes « zéro déchet » : une nouvelle complémentarité entre ville et campagne à travers l’Europe
Lara CHATEL (Zerowaste France)

Leviers de réduction des pertes et gaspillages alimentaires dans divers contextes d’évolution urbaine

Stéphane GUILBERT (Montpellier Supagro)

et Barbara REDLINGSHÖFER (INRA)

2. La ville construite par sa campagne,

éco-matériaux et territoires

Matériaux à base de fibres végétales techniques. Enjeux et pratiques clés d’approvisionnement
Pierre BONO (Fibres Recherche Développement), Camille POUTRIN (Services Coop de France), Élodie NGUYEN (RMT Biomasse et Territoire)

La paille, un matériau de construction résilient

Benoit ROUGELOT (agence LANDFABRIK ; collect’IF paille)

Quelle matérialité pour les relations ville-campagne ? Les enjeux de l’économie circulaire

Jean-Baptiste BAHERS (École des Métiers de l’Environnement, UMR ESO), Mathieu DURAND (Université du Maine)

Les implications d’une circularisation des métabolismes territoriaux – une revue de la littérature
Stephan KAMPELMANN (La Cambre Horta, Université libre de Bruxelles, Belgique)

et Simon DE MUYNCK (Centre d’écologie urbaine asbl, Bruxelles/IGEAT-GESTe/Faculté des Sciences, Université Libre de Bruxelles)

Analyses et actualités

À Grignon, 300 acteurs de la recherche en agroécologie… jusqu’en 2021
M. BERTRAND (INRA), S. CHAILLOU (ex-AgroParisTech), A. HAVET (INRA),

I. SACHE (AgroParisTech), J. VINCENT (rattaché IDHES-CNRS)

De la vache au train : évolution historique du rapport aux espaces agricoles sur le territoire de Saint-Quentin- en-Yvelines, XVIIIe-XXIe siècles

Frédéric THEULÉ (CASQY / IEP Rennes)

Ce que les politiques de densification font au périurbain francilien
Claire FONTICELLI (Université de Cergy-Pontoise)