50 ans de revue POUR – Volume 1 Education et Formation – Agriculture et alimentation

 n° 232  -  mai 2018 

Première partie coordonnée par Isabelle GABORIEAU (Bergerie nationale) et Geneviève FERNIER (Inspectrice honoraire de l’Enseignement agricole).

Deuxième partie coordonnée par Jacques REMY (Sociologue des mondes agricoles, INRA) ,Jean PLUVINAGE (Directeur de recherche honoraire INRA), Xavier GUIOMAR (AgroParisTech) et Christine MARGETIC (Université de Nantes).

1. Éducation et formation

Introduction

Isabelle GABORIEAU (Bergerie nationale), Geneviève FERNIER (Inspectrice honoraire de l’Enseignement agricole)

L’éducation permanente, facteur de mutation du système d’enseignement actuel (extraits) (1971) H. JANNE

Le monde agricole et la formation : bilan et prospective (1972) P. HARVOIS

L’ambiguïté de la formation des agricultrices (1974) Emmanuelle COLIN

Le socio-culturel au tournant de la réforme (1984) Michel JUFFÉ

Le GREP, la promotion sociale, description d’un combat (1995) Jean-François CHOSSON et Jean-Marie MARX

Multifonctionnalité de l’agriculture, questions à l’enseignement agricole (1999) J. GAUTER et M. GUENEAU

L’interpellation de la formation par le développement durable (2008) Bernadette FLEURY

Apprendre à produire autrement : quelques conséquences pour former à produire autrement (2013)
Patrick MAYEN

L’évolution de l’enseignement agricole depuis les débuts de POUR  Anne-Marie LELORRAIN (Chercheure en Histoire)

Discours de M. Edgard PISANI

Regards croisés vers un enseignement agricole en 2040
Isabelle GABORIEAU (Bergerie nationale) et Christian PELTIER (AgroSup Dijon)

2. Agriculture et alimentation

La sociologie des innovations rurales : un bilan (1975) Jacques MAHO

Emploi du temps – Emploi de soi (1976) Marguerite PLANCHENAULT

Un développement pour et avec les salariés agricoles (1984) Françoise BOURQUELOT et Patrick PHARO

Une nouvelle qualification paysanne : exploitant rural (1988) Pierre MULLER

Les exploitations agricoles en difficulté (1991) François COLSON et Alain BLOGOWSKI

S’installer à la campagne : des démarches hors des sentiers battus (1997) Françoise GERBAUX

Des installations pour l’équilibre des territoires (1997) Bernard KAYSER

Un nouveau regard sur les petites exploitations (2007) Christian MOUCHET et Jean-François LE CLANCHE

Innovations et alternatives en agriculture : des initiatives à qualifier (2012)

Jean-François LE CLANCHE et Jean PLUVINAGE

Reconnecter agriculture et alimentation dans les territoires : dynamiques et défi (2013)

Claire LAMINE et Yuna CHIFFOLEAU

La pratique du pas-de-porte en agriculture ou la surévaluation du capital d’exploitation : frein à l’installation agricole dans les régions de fermage en France ? L’exemple du Nord-Pas de Calais (2014) William LOVELUCK

Biolait : des paysans producteurs ET vendeurs de lait bio, pour un commerce équitable au Nord aussi (2016) Jacques CHIRON

Pour une agriculture formée et informée, ouverte et plurielle, innovante et solidaire

Jacques RÉMY (sociologue des mondes agricoles, INRA)

L’agriculture française de demain

Marc DUFUMIER (Professeur émérite AgroParistech)

Analyses et actualités

L’aire urbaine de Nantes : une mine de légumes

Pierre GUILLEMIN (Université de Caen Normandie)